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tourte aux blettes et au fromage

Préparation

apres avoir bien lavė les blettes, les couper au couteau et les disposer ds le varoma. Faire cuire en mettant un litre d'eau ds le bol et faire bouillir pendant 20 mn fonction varoma.

Égouttez soigneusement en pressant sur les blettes afin d'éliminer un maximum d'eau. 

 

Après avoir lavé le bol, ajouter la crème, la ricotta, les œufs, sel et poivre selon vos goût. Mixer 30 s , vitesse 3,5 Couvercle verrouillé

Étalez votre pâte thermomix dans un moule. 

Ajoutez dans un saladier les blettes bien pressées et égouttées et la préparation ci dessus. Mélangez délicatement  et versez sur la pâte. 

couper le St nectaire en tranche et faire une rosace comme sur la photo en enfonçant le fromage dans la préparation. 

 

Mettre à cuire dans four à 180° pendant 50 mn. 

Auteur

Invité — publiée le 6 August 2014 · mise à jour le 6 August 2014

Commentaires récents

— 20. avril 2017 - 22:29

Très bonne recette. J ai mis du st moret a la place et seulement 4 oeufs. Mes enfants ont adorés. A refaire. Une bonne façon de manger des blettes.

— 3. septembre 2016 - 18:20

— 29. décembre 2014 - 17:30

supervero — 29. décembre 2014 - 11:45