Préparation
Mettre les blancs de poulet sur un plat les saler, les poivrer (mettre le gimgembre et le curry)
Faire la béchamel :
Couvercle verrouillé ail, oignon et persil 3 segondes VIT 5
Couvercle verrouillé huile et beurre 6 minutes varoma VIT 3
Couvercle verrouillé farine 2 minutes 100° VIT 3
Couvercle verrouillé lait, noix de muscade, sel, et poivre 3,5 minutes 100° VIT 3
On met un peu de béchamel sur chaque blanc de poulet, on laisse refroidir et on fait paner avec de l'oeuf et le mélange chapelure et graines de sésame (option moi je n'en avais pas) on les fait frire dans une poële.
Bon appétit et merci à Ana Sevilla pour cette recette !
Tixone — 30. avril 2017 - 10:22
Très bon .
caramel68 — 20. mai 2016 - 22:32
— 4. avril 2016 - 15:27
— 4. mai 2015 - 19:36
— 2. septembre 2013 - 23:13
— 29. avril 2012 - 19:13
lala — 20. juin 2011 - 15:10
— 20. juin 2011 - 13:54
— 2. juin 2011 - 17:26
— 25. avril 2011 - 19:26