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Boulettes de veau au coeur de comté

Préparation

Placer tous les ingrédients sauf la chapelure et le comté dans le bol. Mixer 1mn, vit 10. Racler les parois. Réitérer jusqu'à obtenir une jolie pâte. Former des boulettes, placer un bout de comté au coeur et les rouler dans la chapelure. Les cuire dans un fond d'huile d'olive.

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 4 October 2012 · mise à jour le 5 October 2012

Commentaires récents

Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 07:56

Merci de ce(s) retour(s)!

— 13. juin 2016 - 00:46

cecilou.38 — 19. mai 2016 - 10:56

nicoambes — 17. décembre 2014 - 21:14

— 12. octobre 2013 - 16:38

MARIEBEL — 22. octobre 2012 - 19:46

Ragazza — 5. octobre 2012 - 10:51

On mixte le comte avec ? Ou on le place au milieu ? Sinon comment faire pour avoir le cœur coulant

Papilles-on-off — 4. octobre 2012 - 19:32