Préparation
decouper le poulet en lamelles
preparer la marinade
mixer l ail 5sec vit 5
ajouter lait paprika, gingembre 10 sec vit 4
mettre dans un plat le poulet dans la marinade au moins 3heures au frigo pour qu il soit bien tendre
au bout de ce temps
soit ecraser les corn flakes à la main ou alors les mixer 5 sec vit 4
reserver dans une assiette creuse
dans le bol, farine, paprika, sel, poivre
melanger 5 sec vit 4
reserver dans une autre assiette creuse
dans une autre assiette battre les oeufs
sortir le poulet, trempez dans l ordre dans le melange farine paprika puis dans les oeufs et finir par le corn flakes
cuire à la poele dans l huile chaude à feu moyen
Conseils
- accompagnez de frites et d une salade
— 4. avril 2023 - 00:04
Super simple
Ilarie — 4. décembre 2018 - 09:02
Bonne recette A refaire
— 15. février 2018 - 19:50
Je les ai fait au four et un délice. Croustillant et moelleux a la fois.
Cmonreve — 25. juillet 2017 - 15:04
Merci pour cette excellente recette nous nous sommes régalés ! J'ai suivi les conseils en utilisant seulement 1/2 litre de lait et un peu moins de céréales. Par contre j'ecraserai les céréales un petit peu plus la prochaine fois et je mettrai plus d'épices .... En tout cas, les 5 étoiles se méritent parfaitement
— 7. juillet 2017 - 14:04
Excellent ...nous avons adorés merci pour votre recette
NINI0780 — 20. mai 2017 - 21:24
Une tuerie Au four !!! Par contre 1/2 litre de lait suffit et pour la panure il faut aussi réduire les quantités
Lilynette62 — 29. mars 2017 - 19:22
Recette très bonne, tout le monde s'est régalé. Merci J'ai suivi les conseils en commentaire pour éviter le gaspillage
— 20. février 2017 - 18:17
EXCELLENTISSIIIIIIIIIIIIIME!!!!!! 1/2 litre de lait suffit largement. Résultats: croustillant à l'extérieur et môelleux à l'intérieur!
— 4. février 2017 - 21:29
Extra !!! Nous nous sommes RÉGALÉS !!! J'ai également mis 500gr de lait et je pense que 2 oeufs auraient suffit pour la panure ! . Pout celle que ça intéresse j'ai testé la cuisson au four et c'est impeccable ! J'ai mis quelques pchitt d'huile avant d'enfourner 15 min de cuisson à 220°. (pensez à les retourner à mi cuisson.) Merci pour le partage !
— 28. janvier 2017 - 11:03
Toujours un grand succès quand je fais cette recette! Les enfants adorent et les grands aussi... Merci