Préparation
: Dans le bolCouvercle verrouillé, vous versez l’huile d’olive, l’oignon coupé en 4 et la carotte coupée en 4, vous réglez 5secondes vitesse 5. Vous versez la viande en morceaux, les lardons, le cidre, l’eau, le sel et le poivre et les herbes et vous réglez 30 minutes vitesse mijotage température 80° en retirant le gobelet en plastique.
Dans le panier, vous placez les pommes épluchées et coupées en quartier et les feuilles d’épinard, vous placez le panier dans le bol, vous fermez et vous faites cuire 30 minutes thermostat 90°vitesse mijotage.
Vous servez les joues accompagnées des quartiers de pommes et des épinards tout en dégustant
Conseils
- Les joues de porc sont une viande fondante et très gouteuse. De plus c'est un morceau économique à l'achat.
dmounot2712 — 21. février 2016 - 14:14
— 13. février 2016 - 22:08
nath6275 — 7. septembre 2015 - 01:10
Narcisse71 — 10. octobre 2014 - 22:45
— 26. février 2014 - 14:33
chrissand — 19. octobre 2013 - 00:18