Préparation

Mettre l'oignon coupé en quatre et la gousse d'ail dans le bol : 5 s V 5

Ajouter les joues de porc coupées en morceaux de 4 cm, l'huile, la farine: 15 mn - 100°- V Vitesse mijotageSens de rotation

Ajouter le colombo, le cidre, le bouillon de boeuf, les carottes, poivre/piment ou épicer à votre goût : 30 mn - 100° - V Vitesse mijotageSens de rotation

Ajouter le lait de coco et les champignons : 15 mn - 100° - V Vitesse mijotageSens de rotation

Puis ajouter les pommes 5 mn avant la fin de cuisson.

Conseils

Vous pouvez remplacer les pommes par de l'ananas ainsi que le cidre par du vin blanc ou de la bière.

Auteur

SOIZICLAND — publiée le 24 February 2013 · mise à jour le 8 March 2016

Commentaires récents

Olival — 1. mai 2017 - 13:57

C'est très bon ! Peut-être encore meilleur avec du filet mignon. Je testerai.

— 5. juin 2016 - 11:25

— 28. mai 2016 - 17:19

emae91 — 7. avril 2016 - 21:02

— 9. mars 2016 - 10:07

SOIZICLAND — 8. mars 2016 - 11:53

— 16. janvier 2015 - 09:38

— 9. décembre 2014 - 22:19

— 25. février 2013 - 19:47

SOIZICLAND — 25. février 2013 - 18:53