Préparation
Éplucher et rincer les pommes de terre et les carottes. Perso j'ai coupé les carottes en deux dans le sens de la longueur et les pommes de terre en carrés pas trop petit. Placer les carottes dans la partie haute du varoma et la viande au milieu de la partie inférieure du varoma. S'il y en a trop vous pouvez mettre une partie des patates et des carottecoupées en rondelles par exemple dans le petit panier placé dans le Couvercle verrouillé. Cela permet une cuisson plus rapide.
Dans le Couvercle verrouillé ajouter 600g d'eau mettre à chauffer 50 à 60 min environ fonction varoma Vitesse mijotage.
Pour les gourmands vous pouvez faire revenir les pommes de terre dans une poêle avec un petit peu d'huile d'olive et de beurre pour les griller un peu.
Servir chaud et bon appétit
Conseils
- Vous pouvez utiliser d'autres légumes selon les saisons. Brocolis, courgettes, carottes nouvelles etc...
valno — 7. janvier 2022 - 07:08
Tres bonne recette
— 22. juillet 2016 - 08:10
— 23. avril 2016 - 19:34
liloujeanne — 17. février 2016 - 14:54
tigry — 30. juillet 2015 - 10:59
— 17. juin 2015 - 14:54
— 12. avril 2015 - 15:30