Préparation
- Couper la viande en fines lamelles et la faire mariner avec la sauce soja, le miel et l'huile. (le temps de préparer les légumes.)
- Mettre 500 gr d'eau dans le bol avec le cube de bouillon de volaille et une pincée de sel.
- Éplucher les légumes, en faire de fins bâtonnets et les mettre dans le varoma.
- Mettre la viande marinée et les amandes sur le plateau et le poser sur le varoma.
- Programmer " 35 mn / Sens de rotation/ Varoma / vit 1 ".
- Éplucher les pommes et les couper en cubes.
- A la fin du temps, retirer le varoma et son plateau.
- Ajouter la maïzena dans le jus du bol et mixer " 5 sc / vit 9 ".
- Ajouter la viande, les légumes et la pomme dans le bol, programmer " 5mn / Sens de rotation / 90 ° / :tmsoft: ".
S'accompagne très bien avec du riz ...
pierrot et marie — 26. mars 2020 - 12:07
très bonne recette
trezir29 — 19. janvier 2020 - 14:17
Tres bon jai rajouté 1 cuillère à soupe de creme à la fin de la recette
angel29480 — 8. septembre 2019 - 22:18
Waouh !!! Super recette, adoptée par petits et grands ! Merci !
Fifinette48 — 28. décembre 2018 - 12:23
J'ai refait en mettant à la fin des nouilles chinoises. C'est très bon, mais elles ont absorbé trop de bouillon. La prochaine fois je les ferai à part. Merci pour cette recette.
Fifinette48 — 7. décembre 2018 - 18:56
J'ai suivi la recette à la lettre sauf pour l'huile de pépins de raisins que je n'avais pas et que j'ai remplacé par de l'huile de sésame. J'ai accompagné le plat de riz. Tout est parfait. Nous aimons bien le salé sucré. Recette facile et rapide. Excellent résultat. Merci pour ce partage.
Marie-France Potdevin — 6. décembre 2018 - 18:59
Bonjour, Combien de Maîzena ?
Marie-France Potdevin — 10. avril 2018 - 16:40
Bonjour, Combien faut-il mettre de maïzena ? Ce n'est pas dans la liste des ingédients
— 23. mars 2018 - 01:24
C'est très bon, la sauce est très bonne mais je trouve la viande trop sec j'aurais préféré la mettre dans le bol. J'y ai ajouté un panais et 2 topinambours.
Fifinette48 — 20. février 2018 - 12:10
Je referai en respectant la recette car là le résultat n'était pas concluant , mais c'est de ma faute, alors je ne note pas. Merci pour ce partage.
— 4. novembre 2017 - 15:36
Testée aujourd'hui et approuvée. En faisant un petit tour dans le jardin j'ai ajouté, panais, radis noir et pink jumbo banana. Je voulais mettre une topinanbour mais j'ai oublié. Merci pour cette recette