Préparation
Couper le poulet en petits morceaux et le mettre dans le panier duCouvercle verrouillé.
Dans le fond du Couvercle verrouillé, mettre l'échalote, le bouillon cube, les moutardes, le sel et poivre, le lait et le vin blanc.
Cuire le tout 20min/100°/vit4.
A la sonnerie, réserver le poulet.
Dans le Couvercle verrouillé, ajouter la maïzena, la crème fraîche. Mixer 10s/vit 3.
Napper le poulet de la sauce et c'est prêt!!!
chiskaz — 16. juillet 2024 - 14:09
J'ai mis 1 1/2 gobelet de lait et 2 vin blanc. Très bonne recette que j'ai mis dans mes favoris.
Amy78 — 17. septembre 2020 - 13:35
Quelques modification, mais recette facilet et très bonne. Merci pour le partage
cendrillon59 — 11. mars 2020 - 15:28
très bon par contre trop liquide
Valol — 13. février 2019 - 22:38
Pas mal côté goût. Par contre il y a beaucoup de sauce et surtout elle est beaucoup trop liquide. A refaire avec sans doute moins de vin blanc.
— 1. février 2018 - 19:54
Très facile et très bon,merci pour cette recette
colivia2 — 15. janvier 2018 - 19:22
Excellent ! Toute la famille a aimé cette recette. J'ai terminé la cuisson du poulet en le rajoutant dans le bol 5 minutes vitVitesse mijotageNo Sens de rotation à 100° après avoir mixé la maizena et la crème avec le jus de cuisson...merci pour le partage.
— 28. juillet 2017 - 11:30
Très bonne recette merci pour le partage, juste mis de la farine à la place de la maïzena j'en n'avais plus. Mixer 3 minutes à la place de 10sec textures de la sauce au top! A refaire
— 6. juin 2017 - 22:30
bonne recette simple et efficace le poulet n'était pas tout à fait cuit au centre du panier, j'ai versé la préparation dans un plat à four arrosé de la sauce et ai fini la cuisson au four pendant 15/20 mn four 180; avec du riz Thaï parfait
— 15. mai 2017 - 16:18
facile et super bon mis que 2 gobelets de vin blanc
Jolynoise — 14. mai 2017 - 22:12