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Poulet et Riz au Curry

Préparation

Cuisson du Poulet : - Couper l'oignon en 2 et le mettre dans le Couvercle verrouillé (avec le gobelet doseur) et mixer 5 sec/vitesse 7. - Ajouter l'huile d'olive et faire revenir 5 min/Sens de rotation/100°/vitesse 4 (avec le gobelet doseur). - Pendant ce temps couper le poulet en 2. - Ajouter le poulet, l'eau, le sel, le poivre et faire cuire 30 min/100°/Sens de rotation/vitesse Vitesse mijotage (avec le gobelet doseur). Vérifier la cuisson et remettre si pas assez cuit. - Réserver le poulet au chaud et laisser l'eau dans le Couvercle verrouillé.
Cuisson du Riz : - Dans l'eau, mettre le Curry, le Paprika. - Mettre le panier cuisson et le riz et faire cuire 25 min/100°/vitesse 4 (avec le gobelet doseur). - Mettre le riz de coté.
La Sauce : - Dans la sauce qui reste dans le Couvercle verrouillé, mettre la crème liquide puis la Maizena et mixer 1 min/vitesse 3 (avec le gobelet doseur). - Ajuster avec de la Maïzena selon comme vous voulez faire épaicire la sauce. - Rectifier l'assaisonnement si nécessaire et servir chaud.

Auteur

Invité — publiée le 22 May 2016 · mise à jour le 5 February 2022

Commentaires récents

— 9. avril 2020 - 20:07

— 19. juillet 2017 - 14:49

Super recette avec beaucoup de goût grâce aux épices, j'ai fait tout cuire en même temps 27 min pour gagner du temps

— 16. octobre 2016 - 14:14

[b]super excellent juste rajouter un peu de temps pour le riz

claudine.turquois — 4. octobre 2016 - 08:05

a quel moment utilise t-on les 150g de creme liquide ?

— 17. septembre 2016 - 22:47

steff0702 — 17. septembre 2016 - 21:34

— 13. juin 2016 - 21:59

— 22. mai 2016 - 00:40