Préparation
1) Coupez les filets de poulet en morceaux 2) Mettre les échalotes Couvercle verrouillé mixez 3) Faire revenir avec l'huile d'oliveSens de rotation quelques minutes Couvercle verrouillé 100* 4) Placez le poulet dans le Couvercle verrouillé 5) Ajoutez dans Couvercle verrouillé le cube, la moutarde, le vin blanc, les champignons, sel et poivre 6) Cuire 20 minutes Couvercle verrouilléSens de rotationVitesse mijotage100* 5) Ajoutez en fin de cuisson la fleur de maïs delayée et la crème fraîche. 1mn Sens de rotation 100* Vitesse mijotage
Conseils
- Vous pouvez mettre des légumes de votre choix dans le varoma pour accompagner ce plat.
— 19. mars 2020 - 14:27
bonne recette réalisée sans vin blanc (période confinement) mais avec de l'eau et 2 tablettes bouillon de volaille. j'ai fait cuire au varoma en même temps mes haricots verts surgelés (600g).