Préparation
Placer les pignons, le basilic, l'ail et l'huile dans le bol. Mixer 30 sec/vitesse 6. Réserver.
Verser l'eau dans le bol, mettre le panier de cuisson en place et régler 10 min/Varoma/vitesse 1.
Pendant ce temps, découper les tomates en tranches fines, puis chaque tranche en deux. Disposer chaque escalope sur une tranche de poitrine fumée.
Répartir les rondelles de tomates et le mélange à base de pignons et de basilic au dessus des escalopes. Rouler chacune des quatre préparations sur elle-même, sans trop serrer, et piquer avec un 'cure-dents' pour maintenir l'ensemble roulé.
Installer les quatre roulés de dinde dans le Varoma. A la sonnerie, versez le riz complet avec 1 c. à café de gros sel, dans le panier de cuisson, à travers l'orifice du couvercle et installer le Varoma. Cuire 35 min/Varoma/vitesse 1.
Servir dans chaque assiette un roulé garni de riz.
pierrot et marie — 20. mars 2020 - 11:00
bonne recette. Merci
— 4. octobre 2017 - 10:46
Merci pour cette recette
tombine — 20. septembre 2017 - 16:16
Extra ! J'ai remplacé la farce proposée par du chorizo avec de la mozzarella et des tomates séchées et à la sorti du varoma je les ai fait dorer légèrement à la poêle !! Succès assuré !!
— 8. février 2017 - 12:41
Recette réalisée ce midi , c'était bon, mais la prochaine fois je rajouterai un coulis de tomates Car ca reste Quand meme sec . J'ai accompagné de coquillette et non de riz .
— 7. mars 2016 - 13:07
— 6. février 2016 - 20:59
— 19. août 2015 - 22:48
— 14. novembre 2014 - 21:16
— 25. juillet 2014 - 14:16
— 25. mai 2014 - 21:18