Préparation
Mettre l'oignon dans le Couvercle verrouillé et mixer 10 S Vit.5
Ajouter la margarine et les morceaux de dinde. Dorer 6 mn 90° Sens de rotationVitesse mijotage
Ajouter le reste des ingrédients sauf la maïzena et la crème fraîche. Cuire 30 mn 100° Sens de rotationVitesse mijotage
Mettre la viande dans un plat et ajouter au jus la crème fraîche ainsi que la maïzena et chauffer 3 mn 80° Vit.1
Verser la sauce sur la viande et servir.
Choubidou18 — 4. novembre 2020 - 13:12
Un délice ! Quel régal cette recette et tellement simple! Mes enfants ont adorés également? J'ai presque suivi la recette a la lettre, sans fouet mais ajouter une deuxième cuillère de maïzena car la sauce était encore liquide.
bibiche 2 — 15. mars 2018 - 21:36
tester avec des champignons en boite un peu revenus comme lu dans un commentaire exellent!!!!! merci pour le partage!
cedam74 — 1. mars 2018 - 21:42
Super bon
Valol — 31. décembre 2017 - 13:12
Testée ce midi. J'ai suivi les conseils: j'ai rajouté 1 carotte, j'ai cuit 40mn avec le fouet. J'ai rajouté aussi quelques champignons de Paris frais. Par contre la sauce était un peu trop liquide, sans doute à cause des champignons. La prochaine fois je la ferai réduire un peu ou je mettrai un peu plus de maïzena. Ceci dit, merci pour cette recette, je la referai !
— 3. décembre 2017 - 17:19
Bon. Malheureusement la viande s’est délitée malgré le sens inverse. Peut-être parce que j’ai utilisé du sauté de dinde ? La prochaine fois je roulerai la viande dans la farine avant de la cuire
maluva — 5. novembre 2017 - 14:18
Délicieux je referai, avec le fouet ma viande était intact. J'ai mis une grosse carotte et fait cuire 40 mn. Merci pour le partage.
grenouille86 — 24. octobre 2017 - 05:56
juste un mot super
Triticale — 19. octobre 2017 - 18:56
Très bonne recette. J'ai laissé 40 mns et j'ai ajouté de la moutarde a la sauce.
— 14. mai 2017 - 21:23
Très bonne recette. Cuisson de la viande 40 mn, sans le fouet. La viande est restée intacte. J'ai mis un peu de moutarde dans la sauce avec quelques rondelles de carottes. À refaire.
— 23. février 2017 - 11:44
Trés bonne recette, j'adore