Voir la recette originale sur Thermomix

Sauté de porc à la crème

Préparation

1) Mettre 200 g d'oignon et 2 gousses d'ail dans leCouvercle verrouillé 5sec/V5

2) Ajouter les 200 g de lardons, les 20 g d'huile d'olive, les 800g de sauté de porc coupé en morceaux,  les 30 g de maizena rissolé 15 minutes /120°/Sens de rotation/Vitesse mijotage

3)Ajouter les 400 g de carottes coupées en rondelles, les 350 g d'eau ainsi que le bouillon cube, salé, poivré mijoté 30 minutes/100°/Sens de rotation/Vitesse mijotage

4) 10 minutes avant la fin rajouter les 4 ou 5 cuillères de crème fraiche.

5) si la sauce est trop liquide, prendre un peu de jus, rajouter le maizena et melanger dans le sauté.

 

Conseils

  • enlever du bouillon si il est trop liquide et s'en servir pour rajouter la maizena

Auteur

Invité — publiée le 19 January 2016 · mise à jour le 19 January 2016

Commentaires récents

— 11. juin 2018 - 18:25

Très mécontente trop de cuisson cela a cramer le fond de mon bol

— 1. février 2018 - 14:04

Fais avec 500 de porc 200g d eau et 50g de vin blanc 1 cube et 2 grosses c à S de crème fraîche du chorizo à la place des lardons. J ai mis des pruneaux et champignons les 10 dernières minutes. excellent

Looloo93 — 19. novembre 2017 - 12:23

Recette excellente dégustée du riz Au top

tagalie1975 — 19. janvier 2017 - 11:35

trés bonne recette facile à réalisé

— 12. janvier 2017 - 15:25

hummmmm! 5 étoiles et on en redemande!

— 14. décembre 2016 - 21:38

Excellent, tout le monde à adoré !J'ai juste rajouté de la maïzena et je l'ai servi avec du riz. Merci !!!

— 28. novembre 2016 - 10:07

— 24. septembre 2016 - 17:08

toute la famille s'est regalé bonne recette je la garde sous le coude

— 26. juillet 2016 - 19:31

— 6. juillet 2016 - 15:50