Préparation
Eplucher l'oignon et le couper en 2.
Le mettre dans le Couvercle verrouillé 5 sec Vit 5.
Ajouter l'eau, le vin et la moutarde dans le Couvercle verrouillé. Dans le Varoma mettre la viande et programmer 45 min VAROMA Vit 1.
Ajouter la farine et la crème dans le Couvercle verrouillé programmer 3 min 90°c Vit 3.
Mamany — 14. mai 2020 - 12:17
Surtout ne pas oublier le sens inverse pour la cuisson de la viande ! Sinon excellent.
marie55 — 11. novembre 2019 - 13:52
J'ai voulu prolonger la cuisson car certains commentaires disaient que la viande était dure. Je n'aurais pas dû car bizn que j'ai mis en sens ininver ma viande était effilochée.... j'ai ajouté crème et farine, remis 3 mn. Dans le varoma j'avais mis des carottes et dew courgettes en rondelles des pommes de terre en dés. J'ai mis les légumes dans un plat et la viande dessus. On s'est régalé.
tagalie1975 — 9. janvier 2017 - 19:10
trés bonne recette et facile à^préparer les enfants ont adorées merci
— 8. janvier 2017 - 13:30
Oups, j'ai oublié les étoiles !!!!
— 8. janvier 2017 - 13:29
Très bon tout le monde c'est régalé. La viande etait fondante et je l'ai accompagné de choux fleur.
grenouille86 — 11. novembre 2016 - 08:00
Nous avons bien aimée accompagnée de riz
— 14. octobre 2016 - 06:31
tres bonne recette .Tout le monde s'est regale
NathCvl — 8. septembre 2016 - 23:25
— 31. août 2016 - 20:38
— 3. août 2016 - 15:26