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Sauté de porc au curry et creme

Préparation

1) Mettre 200 g d'oignon et 2 gousses d'ail dans leCouvercle verrouillé 5sec/V5

2) mettre les 20 g d'huile d'olive, les 800g de sauté de porc coupé en morceaux,  les 50 g de maizena rissolé 15 minutes /120°/Sens de rotation/Vitesse mijotage

3)Ajouter les 400 g de carottes coupées en rondelles, les 300 g d'eau ainsi que le bouillon cube, salé, poivré et le curry et laissé mijoté 40 minutes/100°/Sens de rotation/Vitesse mijotage

4) 10 minutes avant la fin rajouter les 4 ou 5 cuillères de crème fraiche.

5) si la sauce est trop liquide, prendre un peu de jus, rajouter le maizena et melanger dans le sauté.

 

Conseils

  • enlever du bouillon si il est trop liquide et s'en servir pour rajouter la maizena

Auteur

Invité — publiée le 25 January 2016 · mise à jour le 25 January 2016

Commentaires récents

cocotte.du.54 — 7. décembre 2017 - 21:59

bonne recette j'ai utilisé des courgettes et de la crème "liquide" la texture de la sauce était très bien ! les morceaux étaient plutôt gros donc ça n'a pas fait de "bouillie" servi avec du riz

— 3. avril 2017 - 17:56

Pas encore goûter En train de cuire Sent très bon Simple et rapide

— 10. mars 2017 - 11:31

Une excellente recette, je recommande, pour ma part j'ai également ajouté des champignons mais la prochaine fois je ferais dorer les morceaux de viande

Scot — 3. mars 2017 - 12:20

fait ce midi avec du riz vraiment tres bon, la sauce est delicieuse j ai rajouté des champignons en fin de cuisson merci pour cette recette. hop dans mes favoris

— 19. février 2017 - 11:49

TRES BONNE RECETTE DOMMAGE QUE LE PORCS PARTE EN PETIT BOUT. TOUT LE MONDE S EST REGALÉ

Miloche76 — 16. janvier 2017 - 21:04

Délicieux : je l'ai fait avec du sauté de dinde et des pâtes fraîches en accompagnement.

— 7. janvier 2017 - 13:00

Bonjour bebette, Recette faite ce jour sans curry,nous avons apprécié avec du chou fleur A refaire

— 22. décembre 2016 - 14:48

Excellent !! accompagné de riz, avec la sauce c'est juste un régal... à refaire

— 3. novembre 2016 - 05:22

Trés bonne recette, un régal, merci.

— 19. octobre 2016 - 13:31

Recette assez simple mais vraiment très bonne ! A refaire