Préparation
Mettre l'oignon coupé en 2 dans le bol et mixer 5 sec/vitesse 5
Ajouter l'huile d'olive et régler 4 min/100°C/vitesse 3.
Couper la viande en morceaux (1,5 cm de côté), l'introduire dans le bol, le vin blanc, le thym, la crème fraîche, le sel et le poivre. Programmer 20 min/100°C/ counter-clockwise operation /vitesse mijotage.
Pendant ce temps, nettoyer les champignons, les couper.
A l'arrêt de la minuterie, ajouter la Maizena, les champignons dans le bol et régler 15 min/100°C/ counter-clockwise operation /vitesse mijotage.
Conseils
- Servir aussitôt avec des pâtes ou du riz.
- Bon Appetit !!
isafost — 13. juillet 2025 - 14:58
Très bon. A refaire
— 12. décembre 2017 - 09:56
Bonne recette
— 21. septembre 2017 - 11:27
Ajouté a mes favoris trop bon fait et refais on se régale je rajoute de la motarde a l ancienne un régal
— 4. juillet 2017 - 13:59
Recette Pour ce soir je reviendrai pour les étoiles
— 23. septembre 2016 - 06:13
Repas pour ce midi ! J'ai juste rajouté plus de champignons car on en raffole ! Accompagné de quinoa ! J'ai juste goute la sauce qui est divine !!! Le reste suivra ! Je l'a mets dans mes sélections
— 30. août 2016 - 22:27
viviega — 16. mai 2016 - 22:14
viviega — 14. mai 2016 - 15:09
— 3. mai 2016 - 22:36
— 1. mai 2016 - 00:47